Comportamiento y consumo de forraje de cabras en pastoreo rotacional del pasto Tanzania con diferentes niveles de forraje residual

Autores/as

  • Marcia H.M.R. Fernandes UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Jalme S. Fernandes Junior UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Kleber T. de Resende UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Hugo C. Bonfa UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Ricardo A. Reis UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Ana C. Ruggieri UNESP/FCAV, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SP, Brazil.
  • Juliano J.R. Fernandes UFG/EVZ, Universidade Federal de Goias, Goiânia, GO, Brazil.
  • Patricia M. Santos Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, SP, Brazil.

DOI:

https://doi.org/10.17138/tgft(4)91-100

Resumen

En el estudio se evaluaron el comportamiento o hábito de pastoreo y el consumo del pasto Tanzania (Panicum maximum cv. Tanzânia 1) por cabras en pastoreo rotacional manejado con 2 niveles de residuos pospastoreo. El área experimental consistió en 1.2 ha de la pastura divididas en 12 potreros (24 áreas) que se manejaron con 2 niveles de residuos pospastoreo: baja masa de forraje verde (hoja + tallo) pospastoreo (LR, aproximadamente 1,500 kg de masa verde/ha); y alta masa de forraje verde pospastoreo (HR, aproximadamente 3,000 kg de masa verde/ha). Cada potrero fue pastoreado por 3 días continuos (D1, D2, D3), seguido por 33 días de descanso en el período octubre de 2005 a abril de 2006. Cada día de pastoreo se evaluó el comportamiento animal (tiempo de pastoreo, tasa de bocados y tamaño de bocados/peso). Los resultados mostraron que las cabras pasaron más tiempo pastando en LR que en HR (P=0.02) pero la tasa de bocados, con un promedio de 26.5 bocados/minuto, no difirió entre los tratamientos ni entre días (P=0.31). En contraste, el peso de los bocados fue mayor en HR (0.15 g/bocado) que en LR (0.12 g/bocado) y disminuyó del D1 al D3 (P<0.001). El consumo absoluto de materia seca fue mayor en el tratamiento HR (2.19 kg/d) que en LR (1.89 kg/d); sin embargo, las diferencias no fueron significativas (P>0.05), cuando el consumo se determinó con base en el peso corporal de las cabras o el peso metabólico. Nuestros resultados son consistentes con la hipótesis general de que el peso de un bocado refleja un compromiso entre la cantidad y la calidad del forraje y que es el principal determinante del rendimiento animal. Se necesitan más estudios para determinar el rendimiento animal en los diferentes tratamientos y para definir las estrategias de manejo para proporcionar un equilibrio deseable entre la ganancia de peso de los animales y la estabilidad de la pastura.

Palabras clave: Comportamiento animal, Megathyrsus maximus, relación planta - animal, sistemas de pastoreo.

DOI: 10.17138/TGFT(4)91-100

Cómo citar

Fernandes, M. H., Fernandes Junior, J. S., de Resende, K. T., Bonfa, H. C., Reis, R. A., Ruggieri, A. C., Fernandes, J. J., & Santos, P. M. (2016). Comportamiento y consumo de forraje de cabras en pastoreo rotacional del pasto Tanzania con diferentes niveles de forraje residual. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, 4(2), 91–100. https://doi.org/10.17138/tgft(4)91-100

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Publicado

2016-05-27

Número

Sección

Artículos Científicos