Nutritive value and in situ rumen degradability of Marandu palisade grass at different locations within the pasture in a silvopastoral system with different babassu palm densities
DOI:
https://doi.org/10.17138/tgft(3)187-193Resumen
En el estudio se evaluó el valor nutritivo y la degradabilidad ruminal (digestibilidad) in situ de Urochloa brizantha (sin. Brachiaria brizantha) cv. Marandu en un sistema silvopastoril con diferentes densidades de árboles de la palma babasú (Orbignya sp., ahora: Attaleia speciosa). El diseño experimental para el valor nutritivo de la gramínea fue completamente al azar con arreglo factorial 3 x 3 [3 ubicaciones (sitios de muestreo) dentro del sistema: pleno sol, parcialmente sombreado y sombra total; y 3 densidades de palma]; y un arreglo factorial 3 x 3 x 3 para degradabilidad de la materia seca (3 ubicaciones, 3 densidades y 3 tiempos de incubación: 6, 24 y 96 horas). No se encontraron efectos del sitio de muestreo dentro del sistema ni de la densidad de las palmas en los porcentajes de NDF (fibra detergente neutro), ADF (fibra detergente ácido), lignina, celulosa y hemicelulosa. No obstante el sitio de muestreo dentro del sistema influyó en las concentraciones de proteína cruda (PC) y materia seca (MS), siendo más alta la PC en la gramínea que creció a pleno sol. En todas las densidades, la degradabilidad de la MS a 96 horas para la gramínea a plena luz fue más alta que a la sombra total. Al considerarse los beneficios de los sistemas silvopastoriles, estos aspectos de valor nutritivo deben ser tenidos en cuenta, junto con un posible efecto negativo de los árboles en la producción de MS del pasto.
Keywords: Digestibility, fiber, Northeast Brazil, protein, tree-grass associations, Urochloa brizantha.
DOI: 10.17138/TGFT(3)187-193