Combinaciones del híbrido <i>Urochloa</i> Mulato II y heno de pasto natural como dieta basal para el crecimiento de corderos Farta en Etiopía

Resumen

El estudio se realizó para evaluar la ingesta de alimento, la digestibilidad, el cambio de peso corporal y las características de la canal de los corderos Farta alimentados con Brachiaria (ahora: Urochloa) híbrido Mulato II y heno de pasto natural en diversas proporciones como dieta basal suplementada con una mezcla de concentrado local (CM). Se utilizaron veinticinco corderos Farta añojos con un peso corporal inicial medio de 19.6 ± 0.29 kg (media ± s.e.) en las pruebas de alimentación (90 días) y digestibilidad (7 días). Los corderos se asignaron aleatoriamente a los siguientes 5 tratamientos dietarios sobre la base del peso corporal estratificado: 100% heno de pasto natural (NPH) (T1); 75% de NPH + 25% de heno de Mulato II Urochloa híbrido (MH) (T2); 50% NPH + 50% MH (T3); 25% NPH + 75% MH (T4); y 100% MH (T5). Se alimentó a todos los animales con una mezcla de concentrado local [300 g de materia seca (DM)/hd/d]. La concentración de proteína cruda (CP) de la dieta basal aumentó a medida que aumentó la proporción de MH en la ración (P <0.05). La ingesta de DM y nutrientes, y los coeficientes de digestibilidad de los nutrientes aumentaron significativamente (P <0.05) a medida que aumentaba la proporción de MH en el componente forrajero de la ración. El peso corporal final, la ganancia de peso corporal diaria promedio, la eficiencia de conversión alimenticia y la mayoría de los parámetros de la canal medidos fueron significativamente (P <0.05) mayores a medida que la proporción de MH aumentó de 0 a 100% en la dieta basal. Basándose en el desempeño biológico de los corderos experimentales, el desempeño de los ovinos en la región podría mejorarse significativamente incorporando MH con heno de pasto nativo y suplemento concentrado en las raciones de alimentación. Las evaluaciones económicas revelarían las combinaciones óptimas de pastos nativos y MH para la alimentación para lograr resultados particulares. Otras especies mejoradas de gramíneas y leguminosas pueden desempeñar el mismo papel y deben investigarse en diferentes entornos.